Das Rezept für das feine Rhabarberkompott mit Himbeeren schmeckt herrlich, fruchtig.
Stachelbeeren, Johannisbeeren und Rum ergeben dieses köstliche Kompottrezept.
Die eingelegten Stachelbeeren können als Dessert weitervarbeitet werden, zum Beispiel eingerührt in Joghurt oder als Topping zu einem Glace.
In Weisswein und Traubensaft eingekocht schmecken diese Physalis einzigartig fruchtig. Ideal dafür, um ein Dessertrezept aufzuwerten.