Das feine Lachsfilet, das mit Blattspinat in Blätterteig gewickelt ein köstliches Rezept für eine Hauptspeise ergibt und toll zu Salzkartoffeln passt.
Besonders für unsere Fischliebhaber eignet sich das gerillte Lachsfilet mit gerösteten Schnittlauchblüten bei einem Grillabend.