Lachs aus dem Airfryer

Mit dieser Rezeptanleitung könnt ihr in wenigen Minuten ein feines Lachsfilet geniessen - innen zart, aussen knusprig.

Lachs aus dem Airfryer Foto kitzzeh/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe, gepresst
1 TL Dill, gehackt
0.5 Stk BIO-Zitrone, davon der Saft
1 EL Ahornsirup
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
500 g Lachsfilets

Benötigte Küchenutensilien

Heissluftfritteuse

Zeit

23 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 18 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Lachs trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel den gepressten Knoblauch mit allen übrigen Zutaten verrühren.
  3. Den Lachs mit der Marinade bepinseln und für 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Lachsfilets in den Korb des Airfryers legen und den Fisch für 18 Minuten bei 160 Grad garen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt ein köstliches Zitronenrisotto oder ein Kartoffelstock mit Lauch.

Wer einen Dip dazu möchte, der reicht am besten eine schnelle Dillsauce dazu.

Nährwert pro Portion

kcal
550
Fett
35,22 g
Eiweiß
56,50 g
Kohlenhydrate
2,44 g
Detaillierte Nährwertinfos

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