Lachs Rezepte

Lachs Rezepte
Lachs ist einer der beliebtesten Speisefische, was nicht zuletzt daran liegt, dass er durch seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren besonders gesund ist. Lachs Rezepte bieten schon alleine durch die vielfältigen Zubereitungsarten ein breites Spektrum. Sicherlich kennen Sie die geräucherten Lachsfilets, die es im Supermarkt im Kühlregal zu kaufen gibt. Lachs kann aber auch roh als Lachstatar gegessen oder kurz angebraten werden. Wenn Sie Lachs Rezepte nachkochen, sollten Sie immer darauf achten, möglichst frischen Fisch zu nutzen. Zu Lachs Rezepten passen Gemüsebeilagen, Reis oder Salzkartoffeln hervorragend.
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Lachstartar

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Lachstatar

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Spargel-Lachs

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365 Bewertungen

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Lachs in Blätterteig

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326 Bewertungen

Ein Rezept das vor allem Fischliebhabern das Herz höher schlagen lässt. Lachs in Blätterteig eignet sich auch toll als Fingerfood.

Lachs mit Dillsauce

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Ein leichtes Gericht mit gesundem Lachs an einer schmackhaften Dillsauce serviert. Das einfache Fisch-Rezept für eine ausgewogene Ernährung.

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