Lachs Rezepte

Lachs Rezepte
Lachs ist einer der beliebtesten Speisefische, was nicht zuletzt daran liegt, dass er durch seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren besonders gesund ist. Lachs Rezepte bieten schon alleine durch die vielfältigen Zubereitungsarten ein breites Spektrum. Sicherlich kennen Sie die geräucherten Lachsfilets, die es im Supermarkt im Kühlregal zu kaufen gibt. Lachs kann aber auch roh als Lachstatar gegessen oder kurz angebraten werden. Wenn Sie Lachs Rezepte nachkochen, sollten Sie immer darauf achten, möglichst frischen Fisch zu nutzen. Zu Lachs Rezepten passen Gemüsebeilagen, Reis oder Salzkartoffeln hervorragend.
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Nudeln mit Lachs

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Nudeln mit Lachs sind einfach in der Herstellung und stellen ein leichtes Sommergericht dar. Ein leckeres und schnelles Rezept.

Lachstatar

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Dieses Rezept Lachstatar ist für Fingerfood bestens geeignet. Mit Weissbrot und Zitrone eine erfrischende Abwechslung.

Spargel-Lachs

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113 Bewertungen

Der Spargel-Lachs wird mit einer frischen Sauce und mit Zitrone gereicht. Geschmacklich ist dieses köstliche Rezept perfekt.

Lachstartar

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167 Bewertungen

Dieses leckere Lachstartar kommt bei Parties als Dip zu Kräckern sehr gut an. Überzeugen Sie sich selbst von dem köstlichen Rezept.

Lachs in Blätterteig

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79 Bewertungen

Ein Rezept das vor allem Fischliebhabern das Herz höher schlagen lässt. Lachs in Blätterteig eignet sich auch toll als Fingerfood.

Lachstagliatelle

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79 Bewertungen

Bei Lachstagliatelle handelt es sich um Pasta mit geräuchertem Lachs. Dieses Rezept ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack.

Lachsnudeln

Lachsnudeln

97 Bewertungen

Dieses kulinarische Highlight gelingt auch Anfängern. Lachsnudeln sind schnell und einfach zubereitet mit diesem Rezept.

Safran-Suppe mit Lachsstreifen

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44 Bewertungen

Eine Safran-Suppe mit Lachsstreifen schmeckt sehr aromatisch und pikant. Das wertvolle Gewürz kommt bei diesem Rezept voll zur Geltung.

Lachsmousse auf Lollo Rosso

Lachsmousse auf Lollo Rosso

26 Bewertungen

Dieses Rezept Lachsmousse auf Lollo Rosso ist raffiniert und aussergewöhnlich. Ein Mousse, das den Gaumen verwöhnt.

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