Lachs-Frühlingszwiebel-Bagel

Zutaten für 1 Portion
1 | Prise | Pfeffer, rosa und schwarz, frisch gemahl |
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1 | Stk | Bagel-Brötchen |
1.5 | EL | Doppelrahmfrischkäse |
60 | g | Lachs |
1 | Stk | Frühlingszwiebel |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Bagel-Brötchen horizontal halbieren und mit Doppelrahmfrischkäse bestreichen.
- Lachstranchen auf den Frischkäse legen.
- Frühlingszwiebeln waschen, rüsten und in feine Ringe schneiden. Diese über den Lachs geben, Brötchen leicht pfeffern und zugeklappt für den Transport einpacken.
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