Lachs-Frühlingszwiebel-Bagel

Da werden Ihre Büro-KollegInnen neidisch schauen: diese Lachs-Frühlingszwiebel-Bagel sind der Hit!

10 Minuten

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Bagel-Brötchen
1.5 EL Doppelrahmfrischkäse
1 Stk Frühlingszwiebel
60 g Lachs
1 Prise Pfeffer, rosa und schwarz, frisch gemahl
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Bagel-Brötchen horizontal halbieren und mit Doppelrahmfrischkäse bestreichen.
  2. Lachstranchen auf den Frischkäse legen.
  3. Frühlingszwiebeln waschen, rüsten und in feine Ringe schneiden. Diese über den Lachs geben, Brötchen leicht pfeffern und zugeklappt für den Transport einpacken.

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