Tomaten-Mozzarella-Salat
Dieser schlichte und beliebte Salat ist ideal als Vorspeise oder Imbiss an heissen Sommertagen.
Leichte Rezepte - Oregano, Salat
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Italienisches Salatdressing
Das Rezept für das italienische Salatdressing ist für den grünen Salat bestens geeignet und im Sommer sehr erfrischend.
Gebratener Zucchettisalat mit Pilzen
Ein frischer und leichter Salat mit gesunden Pilzen, Zucchetti und Tomaten. Das gesunde Vorspeisenrezept, dass auch als Picknicksalat passt.
Griechische Salatsauce
Ein cremiges Salatsaucenrezept nach griechischer Art mit Fetakäse, Oliven und griechischem Joghurt. Kann auch super als Dip serviert werden.
Panzanella mit Sauerrüben
Die beliebte, schweizer Sauerrübe kommt in diesem italienischen Panzanellasalat erst recht zur Geltung und schmeckt toll als Vorspeise.
Schnitzelrouladen auf Salat
Feine Schnitzelrouladen als Röllchen auf einem frischen Salat-Beet. Das feine Vorspeisen-Rezept für einen tollen Abend mit Freunden.
