Niedergaren Rezepte - Dörren

Lachs selber räuchern - Rauchlachs

Lachs wird mit der schnelleren Methode des Heissräucherns haltbar gemacht. Dieses Rezept zeigt, wie der Fisch ein tolles Raucharoma erhält.

Rindsgeschnetzeltes an Dörrtomaten-Portwein-Sauce

Diese leckere Gericht wird Ihren Gästen imponieren. Es überzeugt durch edle und auserlesene Zutaten und einen fein-säuerlichen Geschmack.