Raffaellolikör ohne Ei

Zubereitung

1. Zuerst in einer Schüssel die Raffaellos mit Milch und Zucker mit Hilfe eines Pürierstabs zerkleinern. Dabei bleiben einige Kokosraspeln zurück. Bei Bedarf kann die Flüssigkeit durch ein Sieb gezogen werden, sodass die Kokosraspeln entfernt werden.
2. Nun den Schlagrahm und den Wodka hinzugeben und gut umrühren.
3. 4 Flaschen à 250 ml sterilisieren und den Likör mithilfe eines Trichters hineingiessen. Kühl lagern.