Rosenkohl im Speckmantel

Name: Rosenkohl im Speckmantel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Ahornsirup; 16 Stk Rosenkohl; 16 Schb Specktranchen

Eine feines Beilagenrezept: Rosenkohl im Speckmantel. Sie schmecken zu Wild- und Fleischgerichten.

Foto funandrejs@gmail.com/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

16	Schb	Specktranchen
16	Stk	Rosenkohl
1	EL	Ahornsirup

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Rosenkohl putzen, waschen und trocken tupfen.
Jeden Rosenkohl mit einer Speckscheibe einrollen und mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech setzen. Mit Ahornsirup bepinseln.
Für 30 Minuten im Ofen braten.