Weihnachts Rezepte

Unsere weihnachtlichen Rezepte sind vielfältiger als Sie denken würden. Denn nicht nur die klassische Weihnachtsgans zählt zu dieser Kategorie. Nahezu jedes Gericht, das sich an den für Weihnachten typischen Gewürzen bedient, ist hier zu finden.

Zu diesen Gewürzen gehört vor allem Zimt. Er verleiht vielen Gerichten einen leicht süsslichen Duft. Auch Anis und Ingwer spielen für Weihnachts-Rezepte eine wichtige Rolle, denn sie setzen ihre feinen aromatischen Öle frei. Zu festlichen Weihnachtsgerichten gehören aber auch Koriander, Nelken, Muskat, Kardamom, Fenchel und Piment. Wir wünschen Ihnen fröhliche Weihnachten und einen exzellenten Gaumenschmaus!