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Die zart-roten Beeren sind im Sommer ein richtiger Genuss. Gut zur Geltung kommt ihr Geschmack in diesem Quark-Rezept für Zwischendurch.
Feine, leichte Quarkplätzchen die von beiden Seiten gebraten werden, köstlich schmecken und gut zu frischem Kompott passen.
Ein fruchtiges Dessertrezept, dass super an einem warmen Sommertag als frisches, cremiges Dessert serviert werden kann.
