Gebratene Kartoffelwürfel

Sehr knusprig schmecken dieses Kartoffelwürfel. Sie eignen sich ideal als Beilage zu Grilliertem, Fleischgerichten und Fisch.

Gebratene Kartoffelwürfel Foto DOlga / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

8 Stk Kartoffeln, festkochend
4 EL Öl
1 TL Salz
2 TL Paprikapulver, edelsüss
3 Stk Knoblauchzehen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Kartoffeln waschen, schälen und danach klein würfelig schneiden.
  2. Knoblauch schälen und pressen.
  3. Kartoffeln jetzt in einer Schüssel mit Salz, Öl, Paprikapulver und dem Knoblauch gut vermischen, sodass alles gut bedeckt ist.
  4. In einer Pfanne nun etwas Öl erhitzen und die Kartoffelwürfel darin knusprig braten.

Tipps zum Rezept

Dazu herrliche Dips servieren: Saucen und Dip Rezepte

Nährwert pro Portion

kcal
158
Fett
6,82 g
Eiweiß
2,85 g
Kohlenhydrate
22,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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