Bölletünne
Die Schaffhauser Spezialität mit Zwiebeln, das auch Bölletünne heisst und sich ausgezeichnet zum Zmittag eignet. Ein saftige Zwiebelwähe.
Wähen Rezepte - Muskat, Zwiebel
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Basler Zwiebelwähe
Dieses klassische, Basler Rezept wird besonders zur Fasnacht gerne zubereitet und gegessen.
Spinatquiche mit Feta
Das Quicherezept mit würzigem Feta wird einfach zubereitet und kann auch sehr gut zum Apero als kleines Häppchen serviert werden.
