Quarkknöpfli Grundrezept
Einfaches Grundrezept für feine Knöpfli, die hier mit cremigem Quark zubereitet werden und ausgezeichnet zu Fleischgerichten als Beilage schmecken.
Einfaches Grundrezept für feine Knöpfli, die hier mit cremigem Quark zubereitet werden und ausgezeichnet zu Fleischgerichten als Beilage schmecken.
Kleine Köstlichkeiten aus Brandteig mit Kartoffeln werden in diesem Rezept in heissem Öl frittiert und können als kleiner Snack genossen werden.
Kleine Bällchen aus Brandteig werden knusprig in heissem Fett ausgebacken und schmecken süss zu feinem Glacé oder einer Dessertcreme.