Caramell-Kaffee mit Rahm

Zubereitung

1. Zuerst 100 ml Milch erhitzen, nicht kochen - da geht in einem Kochtopf aber auch im der Mikrowelle.
2. Danach 2 cm des heissen Kaffees in die Tasse eingiessen, danach einen Spritzer des Sirups zugeben und im Anschluss die kalte Milch aufteilen.
3. Den Schlagrahm steif schlagen.
4. Nun wieder heissen Kaffee einfüllen und mit Schlagrahm garnieren.