Italienischer-Kaffee
Italienischer-Kaffee ist mehr als ein Getränk und ist in Italien nicht mehr wegzudenken.
Bewertung: Ø 3,8 (126 Stimmen)
Zutaten
| 1 |
Stk |
Eigelb
|
| 1 |
TL |
löslicher Kaffee
|
| 1/4 |
l |
Wasser
|
| 1 |
TL |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Wasser in einem Kochtopf erhitzen.
- Das Eigelb in einem Glas mit dem Zucker verrühren und den löslichen Kaffee hinzugeben. Unter ständigem Rühren vorsichtig mit heißem Wasser auffüllen.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack mit Schlagrahm servieren.
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