Schümli Pflümli

Schümli Pflümli gilt als ein alkoholhaltiges Kaffee-Getränk, dass sich bestens eignet, um sich nach dem Aufenthalt in der Kälte wieder zu wärmen.

Schümli Pflümli

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Zutaten

150 ml Kaffee, heiss und stark
1 Prise Kakao oder Schokopulver
4 cl Pflaumenlikör (Pflümli)
1 Spr Schlagrahm
2 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ein Schümli Pflümli ist recht einfaches alkoholisches Kaffee-Getränk - dazu ein leeres Stielglas (am besten in der Mikrowelle) erwärmen.
  2. Nun den Zucker in das Glas geben und den Pflaumenschnaps dazu giessen. Anschliessend mit dem Kaffee auffüllen.
  3. Mit Schlagrahm dekorieren und mit etwas Schokoladenpulver bestreuen. Das Getränk mit einem Löffel servieren.

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