Cafe-Borgio
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Zutaten
| 500 | ml | heisser Kakao (Kakaogetränk) |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Puderzucker |
| 200 | g | Schlagrahm |
| 500 | ml | starker, heisser Kaffee |
| 1 | Stk | unbehandelte Orangeschale |
Zubereitung
- Heissen Kaffee und Kakao zu gleichen Teilen in zwei Tassen geben.
- Den mit Puderzucker geschlagene Schlagrahm daraufsetzen und mit geriebener Orangenschale bestreuen.
Tipps zum Rezept
Manchmal wird er mit einem Schuss Aprikosenschnaps im Kaffee serviert.
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