Ein süsses Osterlamm, dass mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre überzogen ist und das Lamm noch besser machen wird. Das Rezept für ein freudiges Fest.
Ein köstliches Solothurner Dessert sind Biiremüsli. Die in Teig frittierten Birnen werden mit Zimt und Zucker bestäubt.
Diese feinen Zältli schmecken köstlich und eignen sich auch zum Verschenken in der Adventszeit. Achtung: Müssen 5 Stunden trocknen!
