Ein veganes One Pot-Rezept als würziges Curry mit viel Gemüse, das gut zu Reis oder Kartoffelstock passt.
Das vegane Blumenkohl-Curry ist einfach in der Zubereitung und schmeckt am besten zu gekochtem Reis, Couscous oder einem Stück Fladenbrot.
Ein köstlicher Gemüseeintopf ist unser Rezept für Linsen-Romanesco-Eintopf.
Mit Kokosmilch verfeinert schmeckt dieses Gemüseeintopf-Rezept Gross und Klein. Ein Hauch von Zimt mundet in diesem Gericht besonders.
Laksa ist eine asiatische Suppe aus Kokosmilch und Chili. In der australischen Variante wird zudem Lachsfilet und viel frischer Spinat mit gekocht.
