Zurek ist ein traditionelles Ostergericht in Polen und ein Rezept für die ganze Familie.
Aus Finnland kommt dieses köstliche Rezept.
Eine Sauerroggensuppe kann auch als Hauptspeise serviert werden und schmeckt besonders zur Osterzeit sehr gut.
Dieses leckere Sandwich wird es wohl kaum bis ins Büro überstehen. Das Roggenbrot bietet eine fein säuerliche Gegenkomponente zu den frischen Zutaten.
