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Ein absolut gelingsicheres Rezept ist dieses für die Mohn-Quark-Schnitten. Ein fluffiger Teig mit cremiger Quarkschicht, ähnelt dem Quarkgitterkuchen.
Locker flaumig und fluffig ist dieser Quarkgitterkuchen, der beim Verzehr auf der Zunge zergeht. Und dabei ist das Rezept so einfach nachgekocht.