Sommerliches Geburtstags-Menu
Für alle Geburtstagskinder der Sommerzeit haben wir hier ein Geburtstagsmenu mit sommerlichen Rezepten zusammengestellt. Das Menu lässt sich selbst vom Geburtstagskind rasch für seine Gäste zubereiten, oder aber Sie überraschen die/den Glückliche/n damit.
Ein Geburtstagsfest im Sommer ist herrlich. Denn nicht nur, dass man im Sommer kulinarisch aus dem Vollen schöpfen kann. Dank der kurzen, lauen Nächte findet die Party draussen statt; man erlebt dabei stimmungsvolle Sonnenuntergänge, feiert unter romantischem Sternenhimmel bis in den frühen Morgen und geniesst dabei ganz einfach die Leichtigkeit des Seins!
Im Sommer geboren zu werden, hat schon den ein oder anderen Vorteil - im Freien feiern, Eis essen und kühle Cocktails trinken. Ein sommerliches Geburtstagsmenu, ideal abgestimmt auf die heisse Jahreszeit, darf dabei natürlich nicht fehlen.
Als Apero empfehlen wir eine erfrischende Zitronensuppe, die mit Reis, Eiern und Knoblauch zu einer ganz besonderen Vorspeise wird.
Griechische Blätterteigtäschli können Sie für Zwischendurch auf den Tisch bringen, oder aber Sie servieren Sie zur Suppe, was ebenfalls ein Leckerbissen ist. Eine himmlische Versuchung bietet ein gebratener Zander auf Gemüse als Hauptspeise, der sich mit einem knackigen Salat besonders toll auf dem Teller und im Gaumen macht.
Natürlich darf aber auch im Sommer nicht auf ein tolles Dessert vergessen werden. Etwas fruchtiges, wie etwa diese Waldbeerentorte mit Quark bietet sich da regelrecht an. Oder aber Sie erstellen ein köstliches, selbstgemachtes Sorbet.
Einen schönen Sommer-Geburtstag wünschen wir!
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