Ein Rezept mit nur zwei Zutaten für leckere Cookies, die ganz ohne Zucker oder Mehl auskommen und trotzdem mit viel Geschmack überzeugen.
Bei dieser Rezept-Variante für Hashw Browns werden die Kartoffeln zunächst als Pellkartoffeln gekocht, dann gewürfelt und knusprig gebraten.
Ihre Kinder werden diese feinen Guetzli lieben. Da diese glutenfrei sind, ist es eine Köstlichkeit für Jedermann.