Grilltechniken

5 Artikel gefunden - Seite 1 / 1
Barbecue BBQ

Barbecue BBQ

BBQ ist ein Stück Kulturgut aus den USA, das in den Südstaaten seinen Anfang genommen hat.

WEITERLESEN...
Direktes Grillieren (=Grillen)

Direktes Grillieren (=Grillen)

Das direkte Grillieren ist die bekannteste Grill-Methode. Wir geben Tipps für das richtige Grillen und was zu beachten ist.

WEITERLESEN...
Indirektes Grillieren (=Grillen)

Indirektes Grillieren (=Grillen)

Die indirekte Grilltechnik eignet sich für Grillgut, dass länger auf den Grill kommt. Tipps zum indirekten Grillieren mit dem Kugelgrill gibt es hier.

WEITERLESEN...
Plank Grilling

Plank Grilling

Beim Plank Grilling werden Fleisch, Fisch oder Gemüse auf einem Holzbrett über dem Feuer gegart. Fisch eignet sich besonders für diese Methode.

WEITERLESEN...