Wissenswertes zum Grillieren

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Direkt oder Indirekt Grillieren

Direktes oder indirektes Grillieren will gelernt sein. Wir zeigen euch die Unterschiede dieser beiden Grillmethoden.

Einfaches Anzünden von Kohlegriller

Um den Kohlegrill einzufeuern, braucht es zwar etwas Geschick. Zum Glück gibt es ein paar schlaue Hilfsmittel.

Fisch & Meeresfrüchte grillieren

Fisch vom Grill schmeckt nicht nur herrlich. Er ist leicht, bekömmlich und passt mit Gemüse oder Salat als Beilage perfekt in die heisse Jahreszeit.

Geschichte des Grillierens

Grillieren gehört zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Familie Schweizer. Ein kurzer Blick in die Geschichte lohnt sich.

Grillieren & Gesundheit

Ist Grillieren ungesund? Um es gleich vorwegzunehmen: Nein. Lassen Sie sich die Freude am Grillfest nicht von miesepetrigen Pessimisten vergällen.

Grillieren auf dem Balkon

Bewohner von Wohnungen wollen ihren Balkon nutzen, auch für Grillpartys. Doch dieses Ansinnen birgt ein gewisses Konfliktpotenzial.

Grillieren im Winter

Wer sagt denn, Grillfeste können nur im Sommer stattfinden? Was gibt es Schöneres als eine in Watte gepackte Winterlandschaft und ein Feuer vom Grill?

Grillpflege und Reinigung

Tipps, wie Sie ihren Grill ideal pflegen und reinigen haben wir in diesem Artikel zusammengetragen.

Passende Beilagen für den Grill

Wer die Wahl hat, hat die Qual. Bei uns finden Sie die passende Beilage zu Ihrem Grillgericht - eine Grillparty für den Gaumen:

Rechtliche Informationen zum Grillieren

Immer wieder sind das Grillieren und die oft damit einhergehenden Grillpartys Grund für unnötigen Nachbarschaftsstreit.