Ingwertee

Der Ingwer hat eine besonders wärmende Funktion. Deshalb ist der Ingwertee eine Wohltat an kalten Wintertagen.

Ingwertee Foto depositphotos

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Zutaten

1 l Wasser
1 Prise Pfeffer
2 EL Ingwer, frisch gerieben
1 EL Honig
20 ml Zitronensaft

Zubereitung

  1. Für den Ingwertee das Wasser mit dem frisch geriebenen Ingwer 8-10 Minuten leicht kochen und danach noch 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Danach mithilfe eines Siebes den Tee in eine Kanne giessen.
  3. Den heissen Tee mit Pfeffer, Zitronensaft und etwas Honig abschmecken und heiss servieren.

Tipps zum Rezept

Der Ingwertee ist vor allem heiss geniessbar und der ideale Begleiter bei einer Erkältung, dann sollten aber davon 1-2 Liter pro Tag getrunken werden.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
0,04 g
Eiweiß
0,23 g
Kohlenhydrate
20,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Lorenzo1

Hat mir sehr geschmeckt! Aber nur für Leute die's gerne scharf haben. "Nur heiss zu geniessen" ist eine knallharte Lüge. Im Sommer mit Eiswürfeln und mehr Zucker ein Hit!

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