Kalte Speisen Rezepte - Einfach (330 Rezepte)

Kaltes Kürbis-Parfait an würzigem Balsamico-Sirup

3 Bewertungen

Ein spezielles Dessertrezept, dass gefroren als Kürbisparfait an einem köstlichen Balsamico-Sirup besonders Gästen serviert werden kann.

Creme-Nocken auf Erdbeerspiegel

1 Bewertung

Ein süsses Dessertrezept, dass besonders an einem Abend unter Freunden serviert und genossen werden kann.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

1 Bewertung

Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.

Peperoni-Aprikosen-Aufstrich

1 Bewertung

Ein würziges Aufstrichrezept mit eingelegtem Gemüse und Aprikosen, dass mit Chili scharf abgeschmeckt ist und auch als Dip serviert werden kann.

Minze-Mandel-Sauce

1 Bewertung

Ein köstliches Rezept für eine leichte Sauce, die mit erfrischender Minze und Mandeln toll zu grilliertem Gemüse an einem warmen Sommertag passt.

Kartoffel-Kokosnuss-Raita

10 Bewertungen

Raita wird als Beilage zu diversen indischen Gerichten wie Curry, Dal, süss-pikantem und sauer eingelegtem Gemüse oder indischem Brot genossen.

Apfelgazpacho mit Sellerie

5 Bewertungen

Schnell und einfach ist dieses fruchtige Gazpachorezept zubereitet. Ihre Liebsten werden begeistert sein über die Geschmackskombination.

Basilikumbutter

1 Bewertung

Selbstgemachte Basilikumbutter als Aufstrichrezept, passt besonders lecker zu einem saftigen Steak oder als Brotaufstrich.

Gazpacho mit Johannisbeeren

8 Bewertungen

Eine schmackhafte kalte Suppe - unsere Gazpacho mit Johannisbeeren - perfekt für heisse Tage.

Schnittlauchblütensalat mite Feta-Käse und Baumnüssen

6 Bewertungen

Der Schnittlauchblütensalat mit Feta-Käse und Baumnüssen ist ein besonders leckerer Salat an heissen Sommertagen.