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Ein Kartoffelauflauf mit Gemüse ist einfach in der Zubereitung und sehr reichhaltig. Ein Rezept für alle, die gerne mal auf Fleisch verzichten.
Bei diesem Rezept Hackbraten im Kartoffelmantel wird eine Hackbratenform benötigt. Verfeinert mit Speck ergibt es eine leckere Fleischmischung.
