Kochen für Gäste - Fettarm, Geflügel (3 Rezepte)

Gefülltes Pouletbrüschtli

Gefülltes Pouletbrüschtli

145 Bewertungen

Ein unwiederstehliches Rezept sind Pouletbrüschtli gefüllt mit Gemüse und serviert mit Safranrisotto, sehr originell.

Scharfe Trute mit Zitrone und Sauce

Scharfe Trute mit Zitrone und Sauce

64 Bewertungen

Dieses Rezept entstammt zwar der leichten Küche, die scharfe Pute mit Zitrone überzeugt jedoch auch hartgesottene Schlemmermäuler.

Fasanenbrust an herbstlicher Sauce

Fasanenbrust an herbstlicher Sauce

224 Bewertungen

Ein spezielles Herbstmenu aus saftiger, leichter Fasanenbrust an einer köstlichen Sauce. Das Rezept, dass den Herbst perfekt einklingen lässt.