Zürcher Unterländer Weinsuppe
Eine Suppe der besonderen Art: Das raffinierte Rezept mit Schalotten, Reis, Lauch und Weisswein ist ein idealer Begleiter für ein herbstliches Essen.
Kochen für Gäste - Muskat, Suppe
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Eierschwamm Suppe
Herrliche Suppe mit Eierschwämmen, das ein tolles Herbstrezept ergibt und ohne grossen Aufwand auf den Tisch gezaubert werden kann.
Blitz-Spargelsuppe
In der Spargelzeit lieben wir unser Rezept für eine feine Blitz-Spargelsuppe. Sie wird mit weissem Spargel zubereitet.
