Ras el Hanout Gewürzmischung
Die berühmte marokkanische Gewürzmischung, von der verschiedenste Varianten mit bis zu 30 Zutaten gibt. Dieses Rezept schmeckt sehr aromatisch.
Koriander Rezepte - Zimt
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Gewürzmischungen (4), Kurkuma (4), Kümmel (2), Indien (2), Ingwer (2), Chili (2)
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Indischer Salat
Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Garam Masala
Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung, die vor allem in verschiedensten indischen Rezepten zum Einsatz kommt.
Jamaikanische Jerk Seasoning Gewürzmischung
Jerking, ist eine traditionelle Art, Fleisch und Fisch haltbar zu machen. Wir verwenden die Gewürzmischung aber auch gerne zum Würzen von Gemüse.
