Shakshuka
Das israelische Rezept, eignet sich ausgezeichnet zum Brunch oder auch zum Abendessen, ist kräftig gewürzt und wird direkt aus der Pfanne gegessen.
Kümmel und Kreuzkümmel Rezepte - Levante
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Pitabrot
Das schmackhafte Fladenbrot aus der Türkei schmeckt selbstgemacht und frisch aus dem Ofen super. Das Rezept zeigt wie es geht.
Kichererbsen-Peperoni-Pfanne
Ein reichhaltiges Pfannenrezept mit verschiedenem Gemüse, dass einfach zubereitet ist und besonders gut zu Reis oder Salzkartoffeln passt.
Grüne Shakshuka
Eine Shakshuka kann zum Zmittag, Brunch oder als Znacht genossen werden. Verfeinert mit Bärlauch lieben wir dieses Rezept besonders im Frühling.
Arabischer Tomatensalat
Richtig scharf wird es bei einem arabischen Tomatensalat, mit Chili und Pfeffer wird das Rezept zu einem ultra scharfen Genuss.
