Kürbis

Der Kürbis ist das Herbstgemüse schlechthin. Der Kürbis ist vielseitig, gesund und schmackhaft. Im Blog gibt es die besten Kürbisrezepte , Information zur Lagerung von Kürbis und welcher Kürbis, für welches Gericht am besten geeignet ist.

Kürbisspezialitäten

Kürbisse eignen sich aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch für leckere Suppen.

Kürbis lagern und kochen

Der Kürbis wird als Zier- und Speisekürbis angebaut. Wie Kürbis richtig gelagert und verkocht wird, gibt es hier nachzulesen.

Kürbis in der Küchenpraxis: Welcher Kürbis für welches Gericht?

Die wichtigsten Kürbissorten auf einen Blick kurz erklärt mit Tipps zur Lagerung und welcher Kürbis, für welches Rezept am besten geeignet ist.

BELIEBTE KÜRBIS - REZEPTE

Hokkaido Kürbissuppe

Das feine Cremesuppenrezept mit gesundem Hokkaido-Kürbis ist würzig abgeschmeckt und passt als tolle Vorspiese an einem kühlen Herbsttag.

Patisson gefüllt

Mit diesem Patisson gefüllt bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist absolut genial.

Süsser Kürbiskuchen

Ein süsser Kürbiskuchen ist eine klassische und beliebte Nachspeise. Als "Pumpkin Pie" ist dieser Kuchen aus den USA bekannt.

Scharfe Kartoffel-Kürbispfanne

Das Rezept für die scharfe Kartoffel-Kürbispfanne schmeckt besonders würzig und ist einfach zubereitet.

Kürbisrisotto

Cremiger Risotto mit Kürbissen. Probieren Sie das köstliche Rezept aus.

Kürbismuffin

Die leckeren Kürbismuffins schmecken einfach toll. Überzeugen Sie sich selbst von dem einfachen Rezept.

MEHR KÜRBIS REZEPTE

KÜRBISSUPPE GRUNDREZEPT

KÜRBISSCHNITZE AUS DEM BACKOFEN

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TOP 10 KÜRBISREZEPTE

KÜRBIS SELBER ANBAUEN

HALLOWEEN-MENU MIT KÜRBIS

Kein Herbst ohne Kürbisrezepte! Jede Kürbissorte hat ihre Vorteile: Hokkaido, Butternut, Zentner Kürbis, Spaghettikürbis, Butternut oder Patisson: alle sind köstlich! Im Kürbisblog verraten wir, welche Kürbissorte sich am besten für Kürbissuppe, Kürbiskuchen oder Kürbis aus dem Backofen eignet.