Ein einfaches Salatrezept mit leichtem Räucherlachs und Gurken an einer cremigen Joghurtmischung, dass im Glas serviert wird und köstlich schmeckt.
Ein leichtes und cremiges Saucenrezept, dass leicht säuerlich ist und sich ausgezeichnet zu Fleischgerichten eignet.
Leichte, leckere Frischkäse-Creme mit Forellen.
Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.