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Wenn es draussen grau und kalt wird, ist es Zeit für das Schweizer Rezept gefüllter Gänsebraten.
Das süssliche Beilagenrezepte mit gesundem Rotkraut an herbstlichen Maroni, schmeckt besonders zu Wildfleisch herrlich.
Ein herzhaftes Porridge, dass auch als Dessert geeignet ist. Einfach himmlisch!
