Pfirsich Shake
Foto Depositphotos
Bewertung: Ø 4,9 (79 Stimmen)
Zutaten
| 2 | EL | Honig |
|---|---|---|
| 8 | g | Ingwer |
| 150 | g | Joghurt |
| 2 | Stk | Pfirsiche |
| 250 | ml | Sojamilch |
| 2 | Stk | Zitronengras |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
Zubereitung
- Pfirsiche waschen, rüsten, entkernen und würfeln.
- Ingwer schälen und fein reiben.
- Beim Zitronengras die harten äusseren Teile und den Wurzelansatz entfernen. Den restlichen Teil fein hacken.
- Ingwer, Zitronengras, Zitronensaft und Honig zusammen aufkochen und ca. 1 Minute köcheln lassen. Auskühlen lassen und mit Joghurt, Soja-Milch und Pfirsichstücken pürieren.
User Kommentare