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Das köstliche Rezept mit Pouletfleisch als Geschnetzeltes mit asiatischem Hauch, dass auch ganz ohne Rahm auskommt und dennoch sehr fein schmeckt.
Das herzhafte Ragout mit saftigem Schweinefleisch wird langsam geschmort und fein abgeschmeckt als zartes Hauptgericht serviert.
Das zarte Lammragout wird leicht in Rotwein geschmort und würzig abgeschmeckt. Kann besonders gut Gästen mit zu Reis und Gemüse serviert werden.
