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Ein köstliches Rezept ist die Gemüsesuppe aus Mailand. Probiert unsere sättigende Minestrone alla milanese. Sie wird als Zmittag gerne genossen.
Selbstgemachte Gnocchi mit Kartoffe-Rüebli-Teig an einer unglaublich cremigen und würzigen Sauce aus Gorgonzola.
Eine Delikatesse für Fischliebhaber ist das Heilbuttfilet in Salbeibutter. Ein aromatisches Rezept mit mediterranem Pfiff.
