Scharfe Halloumi-Grillspiesse

Name: Scharfe Halloumi-Grillspiesse
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Chilipulver; 2 Stk Chilis, rot; 500 g Halloumi; 1 EL Honig; 30 ml Olivenöl; 1 Prise Salz und Pfeffer

Probiert doch unsere scharfen Halloumi-Grillspiesse mit Chili. Eine feurige Beilage zu Grilliertem.

Foto bartoszluczak.yahoo.com / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Halloumi
2	Stk	Chilis, rot
1	TL	Chilipulver
30	ml	Olivenöl
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	EL	Honig

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Chili in feine Ringe schneiden - es empfiehlt sich, dabei Handschuhe zu tragen.
Den Halloumi in dicke Scheiben schneiden und jeweils auf Grillspiesse stecken.
In einer Schüssel nun alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen und den Halloumi darin für 30 Minuten marinieren.
Danach die Spiesse aus der Marinade nehmen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne scharf beidseitig anbraten.