Spanische Bananen-Häppchen

Tapas sind einfach toll, denn die Rezepte sind meist simpel und die kleinen Gerichte einfach herrlich, genau wie die spanischen Bananen-Häppchen!

Spanische Bananen-Häppchen
15 Minuten

Bewertung: Ø 3,8 (60 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

4 Stk Bananen
1 TL Honig
1 EL Öl
200 g Specktranchen
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in ca. 3cm grosse Stücke teilen.
  2. Die Speckstreifen halbieren, um die Bananenstücke wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, den Honig kurz darin erwärmen und anschliessend die Häppchen für 5 Minuten darin braten, bis der Speck schön knusprig ist. Die Tapas heiss servieren und sofort geniessen.

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