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Hummus ist eine Spezialität aus dem Orient und wird mit Kichererbsen und Sesammus zubereitet. Dieses Rezept ist eine beliebte Vorspeise.
Köstliche Pita Brote werden mit diesem Rezept zum Hochgenuss. Fladenbrote aus Olivenöl und Milchgemisch schmecken immer.
Das schmackhafte Fladenbrot aus der Türkei schmeckt selbstgemacht und frisch aus dem Ofen super. Das Rezept zeigt wie es geht.
Lahmacun ist in der Türkei ein traditioneller Imbiss aus Fladenbrot, das vor dem Backen mit einer würzigen Hackfleisch-Gemüsemischung bestrichen wird.
Engelshaar, auch bekannt als Kadayif, sind ideal für die Süsse Küche. Sehr beliebt sind sie bei türkischen Rezepten.
