Wassermelonen-Bowle
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Zutaten
| 100 | ml | Kirschensaft, gekühlt |
|---|---|---|
| 500 | ml | Sekt, gekühlt |
| 1 | Stk | Wassermelone |
| 500 | ml | Weisswein, gekühlt |
| 100 | g | Zucker |
Zubereitung
- Einen kleinen Teil des Bodens der Melone abschneiden, wie auch das obere Drittel der Wassermelone.
- Mit einem Löffel nun das Fruchtfleisch aushöhlen und in einen Standmixer geben.
- In den Mixer die Flüssigkeiten und den Zucker zugeben und alles fein pürieren.
- Die Bowle in die Melone zurück giessen und sofort servieren.
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