Lachsragout an Kokossauce
Ein herrliches Sommerrezept mit frischem Lachsfilet an einer leichten, asiatischen Kokossauce mit scharfem Pfiff.
Zitronengras Rezepte - Chili
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Limetten-Tofu-Curry
Das asiatische Tofurezept, dass nicht nur für Vegetarier ist und ausserdem noch würzig, köstlich abgeschmeckt ist.
Linsensalat mit Mango
Das süsse Linsensalatrezept mit exotischer Mango und Gemüse wird schärflich abgeschmeckt, und kann auch sehr gut Gästen als leichte Vorspeise serviert
Scharfe Reineclaudesauce
Auch mit diesem Rezept lassen sich Reineclauden auf Vorrat einkochen. Eine scharfe Reineclaudesauce passt ideal zu Fleisch, Käse und Fisch.
Spargel-Gemüsepfanne
Diese tolle Spargel-Gemüsepfanne ist schnell und einfach gemacht und schmeckt hervorragend. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.
Thailändische Tom-Yum-Paste
Die thailändische Paste die als Suppen-Basis dient und mit einer scharfen Note jedes Gericht aufpeppen wird. Das Pastenrezept ist einfach zubereitet.
Tom Yum Gung - Garnelen Suppe
Diese Suppe ist die thailändische Nationalsuppe mit feinen Garnelen und scharf abgeschmeckt, das als leichtes Hauptgericht zu jeder Saison passt.
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