Cornflakes Guetzli

Zubereitung

1. Die Schokolade schonend im Wasserbad schmelzen. Dafür die Schokolade in ein Chromstahlgefäss brechen und dieses über eine mit Wasser gefüllte Pfanne hängen.
2. Die Schokolade wenn sie geschmolzen ist vorsichtig mit den Cornflakes mischen.
3. Ein Blech mit Backpapier auslegen und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen darauf portionieren. Mindestens 2 Stunden abkühlen lassen, im Winter am besten das Blech nach draussen legen.