Apfelmus-Joghurt-Zmorgen
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Zutaten für 2 Portionen
| 6 | EL | Apfelmus |
|---|---|---|
| 30 | g | Haferflocken |
| 6 | EL | Joghurt, stichfest |
| 2 | EL | Mandeln |
| 1 | Schuss | Milch |
| 0.5 | Pk | Vanillezucker |
| 0.75 | TL | Zimt |
Zubereitung
- Zuallererst Haferflocken mit Milch einweichen. Stehen lassen.
- Mandeln ohne Fettzugabe in der Bratpfanne ca. 5-10 Minuten rösten. Auskühlen lassen und grob hacken.
- Joghurt mit Vanillezucker und Zimt mischen.
- Portionenweise Apfelmus, Joghurt-Mischung und Haferflocken in eine Schüssel oder ein Glas geben.
- Geröstete Mandeln darübergeben und servieren.
Tipps zum Rezept
Frische Apfelstücke passen sehr gut dazu.
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