Dalgona Kaffee

Ein Kaffeetrend aus Südkorea ist gerade in aller Munde. Wir haben das Rezept auch ausprobiert!

Dalgona Kaffee
15 Minuten

Bewertung: Ø 3,8 (154 Stimmen)

Zutaten

4 TL heisses Wasser
4 TL lösliches Kaffeepulver
50 ml Milch
4 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Kaffeepulver gemeinsam mit dem Zucker und heissem Wasser in einer Schüssel verrühren. Das Verhältnis muss 1:1:1 sein.
  2. Nun mit einem Schneebesen so lange schlagen, bis sich eine dicke und cremige Kaffee-Masse gebildet hat, dies dauert ca. 5 bis 8 Minuten.
  3. Mit kalter oder heisser Milch aufgiessen und geniessen.

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