Zabaione mit Portwein-Feigen
Bei der Zubereitung von Portwein-Feigen sollte man besonders auf die Qualität des Weines achten. Die Zabaione ist das I-Tüpfelchen bei diesen Rezept.
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Mascarpone-Früchte
Köstliche Fruchthälften die mit einer cremigen, würzig abgeschmeckten Mascarponecreme bestrichen sind. Das einfache Apèrorezept.
Ungebackene Mangotörtchen
Das ungebackene Törtchenrezept, dass mit feinen Zutaten ein köstliches, einfaches Dessert ergibt und jedem schmecken wird.
