Einfache Rezepte - Skandinavien
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Kaalikeitto - Finnische Kohlsuppe
Dieses feine Suppenrezept wird mit Weisskohl zubereitet nach finnischer Art und schmeckt an kalten Teigen besonders lecker.
Janssonin Kiusaus
Ursprünglich eine Schwedische Spezialität (Jannsons Temptation) wird Janssonin Kiusaus Heute in Finnland gern an Silvester genossen.
Bockwurst mit Kartoffelsalat
In Finnland wird an Silvester gerne Bockwurst mit Kartoffelsalat genossen. Das einfache Rezept haben wir hier für euch.
Finnische Fischsuppe
Eine frische Fischsuppe mit Kabeljau und Kartoffeln, fein gewürzt. Die leichte Vorspeisensuppe, die gut im Sommer serviert werden kann.
Lachsrollen mit Avocado
Das ideale Rezept für eine beeindruckende und dennoch schnell zubereitete Vorspeise. Würzig, cremig, lecker: Die besten Lachsrollen mit Avocado.
Matjes-Hering Salat
Dieses erfrischende Salatrezept mit köstlichem Hering, Gemüse und Früchten ergibt das ideale Gericht für die lauen Sommerabende.
