Herbst Rezepte - Lorbeer, Hauptspeise (43 Rezepte)

Pfefferpothase

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Ein saftiges Fleischrezept, dass besonders im kalten Winter eine ausgezeichnete Hauptspeise zu einer Kartoffelbeilage ergeben wird.

Gänsekeulen in Apfelsauce

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Gäsenkeulen mit einer fruchtigen Sauce. Ein einzigartiges Festessen.

Hirschgulasch mit Pilzen

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Das herbstliche Rezept mit saftigem Hirschfleisch kann am besten im Römertopf zubereitet werden und passt gut zu Kartoffelstock oder Klössen.